Deeprelax Recept: Golden Milk uit India

Naast het luisteren van een Goodnight Sessie vinden we het erg fijn om de dag af te sluiten met een Golden Milk. Ook wel een Kurkuma Latte genoemd en oorspronkelijk een Ayurvedisch recept uit India. Wij delen het recept met je.

Helende golden milk

Kurkuma is ook nog eens heel goed voor je lijf. Waarom? Het werkt ontstekingsremmend en zit vol met antioxidanten. Je kunt heel gemakkelijk een kant-en-klare mix kopen, wij zijn bijvoorbeeld fan van die van Chikko, maar zelf een Golden Milk maken is heus niet zo moeilijk. De kruiden die wij gebruikten zijn kaneel, kardemom, gember en peper en natuurlijk kurkuma, ofwel geelwortel. Maak het recept, ga rustig zitten en geniet.

Dit heb je nodig voor Golden Milk

• 400 ml havermelk
• 1 tl kurkuma
• 1 kaneelstokje
• 1/2 tl kardemompoeder
• 1/2 tl gemberpoeder
• snufje zwarte peper
• honing

Zo maak je het

• Doe de havermelk in een steelpannetje en breng dit samen met de kurkuma, kaneel, kardemom, gember en zwarte peper tegen de kook aan.
• Laat het mengsel ongeveer 5 minuten sudderen en roer af en toe. Zorg ervoor dat het niet kookt.
• Zet het vuur uit en roer er eventueel nog wat honing door. Giet het drankje vervolgens door een zeef in twee mokken. Genieten maar!

Deel jouw ontspanningsmoment

We vinden het leuk om mee te genieten met jouw ontspanningsmoment! Deel jouw ritueel met Golden Milk op Instagram met #houseofdeeprelax.